Ingredience:
• 3 brambory (cca 300 g), vařené ve slupce
• 1 vanička (250 g) měkkého tvarohu
• 2 lžíce (20 g) másla
• hrst (25 g) pažitky
• špetka soli a pepře
Postup:
1. Brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme chvíli vychladnout.
2. Tvaroh smícháme se solí, pepřem a nasekanou pažitkou.
3. Vlažné brambory pokapeme rozpuštěným máslem a podáváme s tvarohem.
Nutriční hodnoty (na porci): 649 kcal, bílkoviny: 48 g, sacharidy: 73 g, tuky: 18 g
